Tag: carciofi

Lasagna ai carciofi e burrata

Lasagna ai carciofi e burrata

Pasqua si avvicina, mancano solo due settimane ed io inizio a pensare a qualcosa di buono da fare! Ieri mi sono cimentata su un primo piatto, una squisita lasagna ai carciofi arricchita da una besciamella “rinforzata” da burrata e carciofi frullati, così da rendere il…

Carciofi ripieni con pancetta e contorno di patate

Carciofi ripieni con pancetta e contorno di patate

Alle volte mi fermo a pensare e ad osservare il comportamento delle persone intorno a me e più lo faccio e più mi rendo conto che non dovrei farlo per un motivo semplicissimo, non sono la persona più tollerante del mondo, non capisco e non…