Torte da credenza

Torta allo yogurt con pere e gocce di cioccolato

Torta allo yogurt con pere e gocce di cioccolato

Questa mattinata ha il sapore del lunedì ma per nostra fortuna invece è già giovedì! Sensazione tipica del giorno dopo una festa dove non si lavora e ci si dedica a se stessi, a voi capita di sentirvi un po’ disorientati? A me praticamente sempre! […]

Torta zucca e cioccolato

Torta zucca e cioccolato

Stasera si festeggerà Halloween ed io, come ogni anno, non farò nulla perchè non amo questa festa, la trovo troppo inquietante e macabra ed io mi sento troppo grande per mettermi in costume ed andare in giro per feste. Starò a casa, ho già l’impasto […]

Ciambella alle castagne

Ciambella alle castagne

Buon lunedì amici! Le castagne sono senza dubbio il frutto autunnale che preferisco. Mi piace andare per sagre, prendere cartocci di castagne arrosto e gustarle passeggiando. Usarle per farne dei dolci è molto laborioso, lessarle e poi pelarle una ad una non è fra le […]

Ciambella al succo di mela e mandorle

Ciambella al succo di mela e mandorle

Dopo la settimana passata in paradiso torno con i piedi per terra riprendendo la pubblicazione delle mie ricette! Non c’è Ottobre senza una torta di mele! Questa però non è esattamente la classica torta di mele, non ha le mele ma solo il succo che […]

Ciambella panna e caffè

Ciambella panna e caffè

L’autunno è arrivato ma io non sono pronta! Mi piace l’autunno, i suoi sapori, i suoi colori ed odori, ma non ho voglia di affrontare le giornate di pioggia, grigie, umide e tristi che inevitabilmente arriveranno a mano a mano che ci avviciniamo a novembre. […]