Gelati
Gelato alla banana
Pensavate io avessi smesso di produrre gelati? Neanche per sogno, qui i gelati si susseguono uno dopo l’altro, alle creme, alla frutta e pare che in molti gradiscono! Oggi vi presento il gelato che ho sempre amato, che sta bene insieme alla frutta ma anche …
Gelato alla stracciatella
Fare il gelato è ancora la mia passione, mi diverte, mi piace mangiarlo e gustarlo e mi piace pensare a nuovi gusti o abbinamenti. Questa volta però vi propongo un classico che sfido chiunque a dire che non piace! La stracciatella è semplice, un fior …
Gelato alla crema
Dopo il week end a Procida torniamo in cucina oggi con un gelato a dir poco divino! La gelatiera sta già lavorando e manteca gelati di ogni gusto! Oggi vi propongo questo gelato alla crema, un classico e una buona base per creare altri gusti …
Gelato alle ciliegie
Il caldo è arrivato e quindi io do inizio ufficialmente alla produzione di gelati! Data la grandissima quantità di ciliegie nel frutteto del mio papino ho pensato di farne un gelato, apprezzato da tutta la famiglia, goloso e fresco. Molti mi chiedono come poter fare …
Coppa caldo-freddo al cioccolato bianco e frutti di bosco al Porto
Buon lunedì amici! Come il mese scorso vi mostro la mia proposta per il gioco “Sei in Cucina – La sfida degli ingredienti”. Questo mese il tema è RED PASSION! Come poteva essere altrimenti? L’ingredienti chiave che hanno scelto le admin per noi è la …
Gelato al marron glacè su pandoro tostato
Siamo ufficialmente entrati nel periodo natalizio, l’albero, il presepe e le lucine sono tutte presenti in casa ed io sono felicissima! Il mese più bello dell’anno lo voglio vivere al meglio, voglio godere dello scintillio delle luminarie, delle canzoni natalizie, dei pacchetti da preparare e, …
Biscotto gelato alla nocciola
Avevo detto di aver finito le scorte di gelato per questa stagione, lo so, perdonatemi, ma questo gelato l’ho pensato per partecipare ad un gioco, vi spiego. Oggi vi presento la sfida più originale del web, SEI IN CUCINA – LA SFIDA DEGLI INGREDIENTI. Sei …