Tag: Risotto
Risotto spinaci, caprino fresco e nocciole tostate
Questa mattina mi sono svegliata con qualche fiocco di neve che scendeva, non potete capire la mia gioia…gioia svanita dopo mezz’ora quando si è trasformata in acqua gelida…pazienza! Con il freddo di questi giorni il risotto per me è il piatto ideale! Lo mangio in …
Risotto zucchine e salmone affumicato
Sono trascorsi molti giorni dal mio ultimo post e torno alla “normalità” oggi, dopo i bagordi delle feste! Ho avuto molto da fare in questi giorni, una delle mie gattine di soli 3 mesi e mezzo è stata investita da un’auto, ha perso la codina …
