Tag: Albumi

Pancakes agli albumi e farina integrale, senza lattosio

Pancakes agli albumi e farina integrale, senza lattosio

Mi piace osservare la gente, i loro gesti, le loro espressioni, i loro modi di fare, i modi di reagire e penso! Penso a quanto siamo diversi, come ognuno di noi veda le cose in maniera spesso opposta. Un determinato atteggiamento che a me da…

Plumcake al cioccolato con cuore rosso

Plumcake al cioccolato con cuore rosso

Altra proposta per San Valentino, ma simile per ingredienti e procedimento al post precedente del Cuore al cioccolato. Che devo dirvi? Mi piace tantissimo questa torta, risulta soffice e per nulla secca e poi sto quasi finendo tutti gli albumi nel freezer grazie a queste…

Cuore al cioccolato

Cuore al cioccolato

Devo ammettere che tutte queste feste così vicine stanno mettendo a dura prova la mia stabilità mentale. Stavo ancora mangiando il panettone che già si sentiva odore di dolci fritti, terminati i fritti eccoci catapultati fra cuoricini rossi come se piovessero e vi rivelo che…