Tag: Contorno

Stinco di maiale alla Guinness con patate

Stinco di maiale alla Guinness con patate

Vi porto a fare un giro in Irlanda! Volete venire? Vi domanderete, perchè proprio ora? Perchè il 17 marzo sarà il Saint Patrick’s Day, festa nazionale in onore del patrono d’Irlanda, festeggiato a Dublino ma anche in altre città del mondo come New York, Montréal,…

Champignon, pomodorini e guanciale croccante

Champignon, pomodorini e guanciale croccante

Questa mattina c’è tempo da lupi, piove, cielo grigio…ma che noia! E per di più io sono a casa influenzata a caricarmi di antibiotici e cortisone! Passerà, ah si se passerà! Per il momento mi  rilasso sul divano e mi dedico al mio blog e…

Zucca gratinata

Zucca gratinata

La zucca probabilmente per alcuni può sembrare un alimento autunnale, per me non lo è, o meglio non la mangio solo in autunno ma bensì almeno fino a marzo/aprile, grazie anche all’ottima conservazione. Ovviamente non la acquisto al mercato ma me la fornisce il mio…