Vegan
Pane di semola di grano duro con lievito madre
All’incirca un paio di settimane fa ero, come al solito, in giro su facebook e la mia attenzione è stata catturata da questo pane di semola di grano duro con lievito madre fatto dalle mie adorate amiche ifoodies Laura e Sara del blog “Pancetta Bistrot“, […]
Pane in pentola con segale, birra Guinness e semi tostati
Avete mai provato a fare il pane in pentola cotto nel forno? Questa tecnica di cottura l’ho provata per la prima volta con questo pane di segale integrale impastato con la birra Guinness e sono pienamente soddisfatta del risultato. Il pane cotto così rimane umido […]
Crostata integrale con confettura di amarene, senza uova, senza latticini
San Valentino non è proprio una festa importantissima per me, per il solito discorso che non sto qui a fare, ma che si riassume nelle solite frasi come “si ama tutti i giorni”, “non basta fare regali solo una volta l’anno” e bla bla bla… […]
Cavoletti di Bruxelles e ceci arrosto
Le festività sono ormai solo un bel ricordo a malincuore ed io ora sento la necessità di riprendere la mia vita, le cose di sempre, il mio blog fra queste, anche se in realtà non l’ho per nulla abbandonato. Ho pubblicato parecchio nell’ultimo periodo, ma […]
SANTORINI – GRECIA
ISOLA DI PROCIDA
COSTIERA AMALFITANA
