Tag: ciliegie

Insalata di ciliegie, mango, feta e aceto balsamico

Insalata di ciliegie, mango, feta e aceto balsamico

Estate vuol dire pasti freschi, veloci da preparare e soprattutto che non abbiano bisogno di fornelli o forni accesi! Ed ecco che, complice la grande presenza di frutta fresca dal sapore delizioso, complice la nostra fantasia, si possono preparare piatti unici come questo che vi…

Clafoutis alle ciliegie

Clafoutis alle ciliegie

Adoro le ciliegie!!! Uno dei miei frutti preferiti e mi dispiace molto che si trovino in un così ristretto periodo di tempo, dovrebbero esserci tutto l’anno. Io poi ho una brutta abitudine, per nulla salutare, non mangio frutta nel periodo invernale e autunnale, inizio a…

Choco-Coffee N.Y. Cheesecake

Choco-Coffee N.Y. Cheesecake

Quando acquistai il libro California Bakery qualche mese fa feci una lista delle ricette da provare ma di fatto ad oggi ne ho provato soltanto una, la Poppy Seed Citrus Cake, ma qesto non perchè non mi incuriosiscono ma forse perchè alcune hanno degli ingredienti…

Brownies cioccolato e ciliegie

Brownies cioccolato e ciliegie

Ancora ciliegie!!! Ebbene si, fin quando ne troverò continuerò ad usarle nelle mie ricette…le adoro troppo per lasciarmele sfuggire in questo periodo dell’anno. In realtà adoro quasi tutta la frutta estiva, un pò meno quella invernale! Ieri ho trovato delle bellissime ciliegie, dal gusto dolcissimo…

Confettura di ciliegie

Confettura di ciliegie

Ieri io e la mia mamma abbiamo preparato questa meravigliosa confettura con le ciliegie super biologiche…mio padre ha curato personalmente due grandi piante di ciliegio. Lui è un appassionato di piante di frutta, ulivi, viti di uva e tutto ciò che si può coltivare nella…