Tag: riso

Risotto ai porcini e taleggio

Risotto ai porcini e taleggio

Ed eccoci a sabato, diamo il benvenuto a questo primo week end di novembre! Novembre è il mese che più odio in assoluto, grigio, giornate corte, poca luce! Da qualche anno a questa parte ho adottato un trucchetto per farmi andar già anche questo mese,…

Supplì al telefono

Supplì al telefono

Questo mese ho deciso di fare un fioretto e pensando a qualcosa che proprio non riesco ad eliminare, almeno per troppo tempo, sono giunta alla conclusione che senza dolci io non riesco proprio a stare! Adoro tutti i dolci, sono una vera golosana! Biscotti, torte…

Risotto zucchine e salmone affumicato

Risotto zucchine e salmone affumicato

Sono trascorsi molti giorni dal mio ultimo post e torno alla “normalità” oggi, dopo i bagordi delle feste! Ho avuto molto da fare in questi giorni, una delle mie gattine di soli 3 mesi e mezzo è stata investita da un’auto, ha perso la codina…

Pomodori ripieni con riso

Pomodori ripieni con riso

    E’ ormai arrivata l’ora di preparare piatti sfiziosi e adatti al periodo estivo che sta pian piano arrivando, temporali improvvisi permettendo…ma io ce la metto tutta per sentire l’energia e la voglia di stare all’aria aperta, di passare soleggiate giornate sulla spiaggia o,…