Le zuppe di pesce sono fra le cose più buone che esistano, inutile negarlo! In genere si mangiano nei ristoranti sul mare e difficilmente si fanno in casa, un po’ per la difficoltà di trovare alcuni tipi di pesce un po’ perchè spesso si ha …
Vi porto a fare un giro in Irlanda! Volete venire? Vi domanderete, perchè proprio ora? Perchè il 17 marzo sarà il Saint Patrick’s Day, festa nazionale in onore del patrono d’Irlanda, festeggiato a Dublino ma anche in altre città del mondo come New York, Montréal, …
Lunedì nuovamente! Ma quanti lunedì ci sono in questo mese così antipatico? Vi rivelo che io ancora devo togliere l’albero di Natale e tutti gli addobbi sparsi per casa, so che dovrei ma non ne ho per niente voglia! Mi sale una tale tristezza nel …
Il Natale è ormai passato ma non potevo non condividere con voi questo piatto. La ricetta è di Sonia Paladini ed è capitata proprio al momento giusto. Avevo ordinato la faraona dal mio macellaio e volevo prepararla, come di solito la cucino, all’arancia. Poi vedo il …
Come promesso eccomi con l’appuntamento per un secondo per il pranzo di Natale! Ricordate che nel precedente post vi avevo proposto dei Paccheri ripieni al radicchio, ricotta e prosciutto di Praga? Ecco allora un secondo di carne gustoso e per nulla difficile da preparare. Un’arista …
Tra qualche giorno sarà Ferragosto e allora vi do questa idea per organizzare una cena fra amici. La cucina messicana mi ha sempre affascinato (vorrei sapere se c’è qualcosa che non mi affascina in cucina ahahah), comunque, dicevo che mi piacciono i sapori della cucina …
Vi avevo già detto che questo mese il mio blog non sarebbe andato in vacanza e così, eccomi di nuovo qui per una nuova ricetta. Tempo fa nel gruppo bloggalline si era parlato di un libro sulla cucina greca ed io, che ero già da …
E dopo il post che mi ricorda un week end bellissimo vi lascio questa ricettina veloce e deliziosa, in fin dei conti è proprio l’amore per il cibo che ha reso possibile tutto quello che vi ho raccontato no?! I fiori di zucca sono dell’orto …
“Virginia, sei curiosa come una scimmia!” così mi sento dire da chi mi conosce “bene”…esatto “bene”! Non sono una persona dalla facile interpretazione, pochissimi mi conoscono bene, li posso contare su una mano, sono lunatica, spesso scontrosa quando serve, sensibile anche troppo, generosa anche troppo, …
Prima che inizi (già iniziato per molti!) questo lungo week end vi lascio questa ricetta tutta dedicata all’estate che sta per arrivare e con lei trapela tutto il mio desiderio di trascorrere finalmente una giornata al mare, tra passeggiate, tanto sole e bagni…chissà se proprio …
SANTORINI – GRECIA
ISOLA DI PROCIDA
COSTIERA AMALFITANA
