Tag: gelato

Gelato al melone

Gelato al melone

Buon pomeriggio bella gente! Mentre molti di voi sono in vacanza,qui si continua con la produzione di gelati, questa volta è il turno di un gelato alla frutta, uno dei miei frutti estivi preferiti, il melone. Ormai è diventata una vera e propria mania la…

Oreo Ice Cream

Oreo Ice Cream

Agosto – mese di ferie, vacanze, sole e mare – Tutti che postano sui social foto di piedi nell’acqua, tramonti sul mare, cocktail in riva al mare, chi in Italia, chi all’estero…e voi direte “l’hai fatto anche tu a luglio quando in molti stavano lavorando!”…

Gelato al mango

Gelato al mango

Più passa il tempo più mi rendo conto di essere diventata intollerante verso certi atteggiamenti. Non sopporto più le persone all’apparenza sterili che hanno delle vere e proprie lingue biforcute. Dicevano gli anziani dalle mie parti “l’acqua cheta spalla i ponti”…ecco, appunto! Io se rido…

Gelato alle albicocche

Gelato alle albicocche

Oggi è una giornata triste, ci siamo svegliati tutti con il dramma dell’attentato a Nizza, tante donne, uomini e bambini morti per non si sa cosa, per mano di persone che non meritano neanche di essere chiamate così che hanno deciso di lanciarsi con un…

Fior di fragola

Fior di fragola

Ed ecco arrivato Giugno, il mio mese, il mese del mio compleanno, il mese che sancisce l’inizio dell’estate, i primi caldi, le prime giornate al mare, che mette gioia e voglia di fare, di stare fuori casa, di dedicarsi alle passioni…ecco, scordatevi tutto questo! Qui…

Gelato allo zabaione

Gelato allo zabaione

Invece di postarvi la solita locandina con su scritto “Chiuso x ferie” io ho deciso di lasciarvi un’ultima ricetta. Per puro caso, ripeto, solo per caso, trattasi di una ricetta per un gelato che non a tutti piace ma che è il preferito di mio…

Gelato al limone

Gelato al limone

Ancora una volta gelato, ebbene si, sono diventata una gelateria a richiesta, arrivano richieste di ogni genere, gusto e necessità…ma in fin dei conti io adoro farlo, adoro scoprire sapori che non sentivo più da…forse mai provati! Le gelaterie artigianali ormai non se ne vedono…

Gelato al cocco

Gelato al cocco

Qualcuno ha sentito la mia mancanza? Non sono svanita, ne tanto meno ho perso la passione per la cucina e per questo mio angolino magico, solo che nell’ultimo periodo sono stata parecchio svogliata e pigra. Tante idee nella testa ma poca voglia di realizzarle. Forse…

Zuccotto con gelato al cioccolato fondente

Zuccotto con gelato al cioccolato fondente

Questa è la storia triste di un pan di Spagna, preparato e destinato ad una torta fantastica, la mia torta di compleanno, sarebbe stata buona e bella, di quelle classiche che tanto mi piacciono, con panna come decorazione e crema come farcitura e invece nulla…

Pinguino al pistacchio con copertura al fondente

Pinguino al pistacchio con copertura al fondente

Era da tempo che volevo acquistare gli stampi per fare il gelato su stecco, poi una sera girando su internet li ho trovati e li ho acquistati subito, anche in previsione dell’imminente estate! Il gelato a casa è ormai una buona abitudine, adoro prepararli con…