Tag: zucca

Bagel integrale farcito

Bagel integrale farcito

“BAGEL Se penso a questo pane a ciambella farcito di ogni ben di Dio, penso al mio viaggio di nozze di quasi ormai 5 anni fa. Un tour durato 18 giorni fra New York, Orlando, Miami e Messico. Soggiorno in quattro hotel differenti, in città 

Zucca gratinata

Zucca gratinata

La zucca probabilmente per alcuni può sembrare un alimento autunnale, per me non lo è, o meglio non la mangio solo in autunno ma bensì almeno fino a marzo/aprile, grazie anche all’ottima conservazione. Ovviamente non la acquisto al mercato ma me la fornisce il mio 

Vellutata di zucca con feta e polvere di pistacchio di Bronte

Vellutata di zucca con feta e polvere di pistacchio di Bronte

Torno alla mia vita, alle mie passioni, alla mia cucina dopo un brutto fatto accaduto la settimana scorsa. Ebbene si, dopo 13 anni di vita insieme, proprio giovedì scorso, è venuto a mancare il mio cagnolone, Nerone. Proprio lui!!! Chi mi segue avrà già capito