Tag: mandorle
Ciambella al succo di mela e mandorle
Dopo la settimana passata in paradiso torno con i piedi per terra riprendendo la pubblicazione delle mie ricette! Non c’è Ottobre senza una torta di mele! Questa però non è esattamente la classica torta di mele, non ha le mele ma solo il succo che …
Caprese al limone
La caprese al limone è un dolce tipico campano fatto con mandorle, cioccolato bianco e limone, rimane umida all’interno ed è anche un dolce naturalmente gluten free, con l’accortezza di acquistare materie prime certificate. Amo questo dolce proprio perchè non è asciutto ma allo stesso …
Crostatine crema e fragoline di bosco
Le fragoline di bosco sono la mia passione ma purtroppo non sono facili da trovare dalle mie parti. Generalmente le trovo in una paese nei Castelli Romani che si chiama Nemi, dove le coltivano tutto l’anno. Questa volta ho avuto la fortuna di trovarle in …
Red Velvet Cheesecakes
Buon San Valentino a chi si vuole bene, a chi rispetta i propri sentimenti e quelli altrui, a chi ancora riesce ad amare nonostante una società sempre più cinica ed egoista! Ben vengano le persone che sanno ascoltare il proprio cuore e che seguono gli …